خبرگزاری آلمان از هامبورگ گزارش داد، بنا به گفته کارشناسان تغذیه در آلمان، میزان توصیه شده کلسیم در 200 میلیلیتر شیر، 200 گرم ماست و دو برش از پنیر هر یک به وزن 30 گرم موجود است.[نکته بهداشتی روز: اهمیت کلسیم]
میوه و سبزیجات شامل کلم بروکلی، رازیانه، کلم پیچ، پرتقال و کیوی نیز منابع توصیه شده حاوی کلسیم هستند. آب لولهکشی و آب معدنی دارای بیش از 150 میلیگرم کلسیم در هر لیتر هم منابع خوبی از این ماده معدنی هستند.
بدن به ویتامین D برای جذب کلسیم نیاز دارد. بیشتر این ویتامین هنگامی که پوست در معرض نور خورشید قرار میگیرد، در بدن تولید میشود. به همین خاطر توصیه شده است که افراد اوقات خود را به ویژه زمان انجام فعالیت یا ورزش زیر آفتاب سپری کنند، تا به طور همزمان استخوانها و عضلاتشان هم قوی شود.
در همین حال باید توجه داشت که مصرف نمک و قهوه به صورت متعادل صورت گیرد، زیرا مصرف بیش از حد اینها میتواند از دست رفتن کلسیم بدن را تسهیل کند.